中国式逆袭！二酯油科学技术创新引领全球粉碎发达国家技术垄断

  1865年，英国商人为了展示现代优越性，自费在北京修了一条0.5公里的展览铁路，让紫禁城内的老百姓见识不用马拉就会动的车。

  百年轮回，2014年，中国轨道装备首次为美国轨道交通输出“中国技术”。中国制造的高铁行驶在全球，成为创新崛起的显著标志。

  对普通人而言，高铁的感知程度显然不如身边的事物明显。70年弹指一挥间，着眼于身边显而易见，中国创新已然浮现在生活的方方面面。

  大疆保持着全球市场70%以上的占有率，电子支付让中国走在世界前列，“纯血鸿蒙”的问世，覆盖办公、社交、娱乐等18个垂直领域……

  当然，在鲜有人关注的食用油领域，还有一家叫轻云减负油，攻克多项技术难关，创新“生物酶解技术”，成为全世界唯一能规模化生产85%纯度二酯油的企业。

  对于二酯业而言，其核心竞争力通过产品出色的甘油二酯含量来表现，支撑这一表现的核心因素便是技术能力。

  由于缺乏核心技术的把控，二酯油的规模化生产一直掌握在发达国家手中，被以高价卖给中国，成为有钱人才能享用的奢侈品。

  “一个好的产品，如果因为技术垄断和高昂价格而无法被普及，那它对社会的价值是大打折扣的。”轻云减负油首席科学家贺林博士在接受欧阳夏丹的采访中表示，“我们的信念就是把减负二酯油普及到千家万户 ，做老百姓都能够吃得起的低负担食用油，提升国民健康水平。”

  早在十几年前，贺林博士就带领研发团队，与全球油脂专家进行研发竞赛。历经数千个日夜的科研攻坚，汇聚来自营养医学、油脂工程学、生物化工学等多领域顶级科学家的潜心研究，轻云减负减负油终于成功攻坚多项技术难关，创新性地研发出“生物酶解技术”。

  该工艺依托自主研发的高效反应器，以及从数万种生物酶中精心筛选出的高专一性、高特异性脂肪酶，实现了在低温条件下的连续、高效非均相底物酶催化反应，成功将食用油中的甘油二酯纯度提升至40多倍，大幅度降低甘油三酯负担。

  科幻小说《三体》一度被视为互联网创业圣经，降维打击也成了被带动的热词。中国二酯业的崛起，便是生物技术降维食用油，引领变革的选择。

  《大国的崛起》一书中指出，“一个国家的崛起，总是起于经济和科技的兴起”。

  登陆月背仿佛就是昨天的事，转眼间，中国科学家已研发出月壤砖，并将从月球上就地取材盖房，房子定名月壶尊。

  宁德时代的新电池去年还在新闻阶段，然而今年春天已量产交付，充电10分钟续航600公里，“1秒1公里”。

  百度的无人车已无人嘲笑，萝卜快跑一统武汉经开区、高新区和东西湖，累计跑单超700万，不舍昼夜。

  轻云减负油，打破发达国家长达数十年的技术封锁，成为全世界唯一能够规模化生产最高85%纯度减负二酯油的中国企业。

  未知的被解密，停滞的被推动，传统的被革新，一切都发生在极短时间内。无数中国企业，已行至世界的龙门，科技涛声如雷，借势跃级后，世界将再不相同。

  在中国崛起的大背景下，中国花了钱的人本土品牌存在天然好感。咨询机构知萌发布的数据调查显示，有78.2%的消费者经常购买国货，且在同等价格下，44.6%的消费者更倾向于购买中国本土品牌。

  中国崛起与消费选择呼应，成了给予市场更多想象的希望。这份希望是通过中国创新的光荣之路铺就的。

  一种食用油？确认没有副作用？ 中国的食品安全已经岌岌可危了，可千万别再以“化学反应”来给食品安全增添危机！

  3月20日，十四届全国政协原常委、文化文史和学习委员会原主任吴英杰受贿案一审开庭。吴英杰被控利用职务便利，为相关的单位和个人，在工程承揽和企业经营等事项上提供帮助，非法收受他人财物，共计折合人民币3.43亿余元。吴英杰1956年12月生，山东昌邑人。

  高一男生与学长相约开房，发生关系后发现对方HIV阳性，4名急奔医院测艾滋

  近日，广州疾控公布一则真实案例，高一男生与学长相约开房，发生关系后发现对方HIV阳性，4名急奔医院测艾滋。对此，广东疾控提醒：不轻易网约、网聊，若发生无保护性行为，72小时“黄金自救时间”进行暴露后预防，降低HIV感染风险。

  一线调查丨供应商“堵门”风波平息！“化债”前提下， 哪吒汽车4月将到账30亿元资金，否认三大工厂停摆

  每经记者：李星 黄辛旭 每经编辑：孙磊经历了供应商“堵门”风波之后，哪吒汽车的总部又变得静悄悄。图片来自：每经记者 黄辛旭 摄3月20日下午，《每日经济新闻》记者来到了位于上海市普陀区的哪吒汽车总部，此时讨债的供应商已经不见踪影。

  #金秀贤方面准备道歉，并准备公开金赛纶在金牌经纪公司期间曾试图割腕的内容，#金秀贤方称金赛纶酒驾前已重度抑郁。

  千禾0竟然只是个商标和是否零添加无关？千禾客服没有公开回应 只表示：是否零添加可参考配料表#酱油 #调味 （来源：极目新闻）

  马来西亚批准重启MH370搜寻 若寻获须支付逾5亿元#马来西亚 #MH370 #失踪 #搜寻 #马航

  “千禾0”酱油检测出镉引发关注，“千禾0”竟然只是个商标，无关零添加？客服：是否是零添加，可参考配料表。

  近日，外卖平台户户送在其官网发布了重要的公告称将于2025年4月7日结束在香港的业务。对于退出的原因，户户送只是含糊表示“香港的食品配送市场有多个特定因素，促使我们考虑户户送的未来”，迫于无奈决定终止香港业务。

  近年来，伴随国家安全教育的不断深入，全民维护国家安全意识慢慢地加强，慢慢的变多的快递从业人员能够关注辨别禁寄物品、可疑人员，积极向国家安全机关反映，为及时遏止非法寄递，有效维护国家安全发挥了积极作用。

  小学生因直呼老师姓名被打脸9次？老师：不是正常喊，对人不尊重，教育局：会严肃处理

  3月19日，山东济宁的一位学生家长在网络上发帖称，3月14日下午，就读于邹城二中附属小学五年级的小凡，在体育课上被数学老师殴打。

  来源：环球网 【环球网报道 记者 姜蔼玲】据韩联社报道，韩国最大在野党共同院内代表朴赞大20日称，将启动对韩国代总统崔相穆的弹劾程序。报道称，朴赞大20日在国会出席由韩国国会议长禹元植主持的朝野院内代表会议后，对记者表示，“我们不会再容忍崔副总理违宪的行为。